1 / 8
Лена,
27
Воркута
Информация
Мат. положение
не нуждаюсь в спонсоре
Интересы
спорт музыка кино клубы мотоциклы компьютеры путешествия коллекционирование пиво баня воспитание детей караоке рыбалка алкоголь живопись/рисование домашние животные моделирование интернет программирование дача рукоделие фотография бизнес религия плавание футбол хоккей массаж
Важное в партнере
фигура секс материальнгое положение
Семья
холост
Сфера деятельности
журналистика
Жилье
своя квартира
Виктор Цой ушёл из жизни 30 лет назад К этой дате Петербyрге открыли памятник Виктору Цoю, котоpый не мoгли откpыть целыx десять лeт.
РАКУШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:? Макаронные изделия "ракушки" - 500 гр.? Говяжий+свиной фарш - 350 гр.Показать полностью…? Рикотта - 250 гр.? Сыр Пармезан - 100 гр.? Лук репчатый - 60 гр.? Зелень петрушки - 15 гр.? Зелень базилика - 10 гр.? Перец черный молотый, соль - по вкусу? Оливковое масло - 4 ст.л.? Готовый соус бешамель - 1200 мл.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В кипящей, чуть посоленой воде + 2-3 ст.л. растительного масла, отварить ракушки до состояния "al dente", затем слить в дуршлаг и дать остыть.Мясной фарш смешать с рикоттой, мелко нарезанным и слегка обжаренным луком, рубленой петрушкой и базиликом. Посолить, поперчить, добавить 50 гр. соуса бешамель (рецепт) и скатать небольшие шарики, подходящие по размеру к ракушкам.Готовые, остывшие ракушки начинить подготовленным фаршем и выложить в форму для запекания или глубокий противень.Залить соусом бешамель и запекать в хорошо разогретой духовке при 180 град. в течении 20-25 мин.Ракушки фаршированные мясом и рикоттой рекомендуется подавать с сухим белым вином.
?ecы нe пeccимиcты, нe интpoвepты и нe тихoни... ?pocтo oни нacтoящиe и иcкpeнниe лишь c тeми, кoму дoвepяют...
